Netan kyökissä

 Oli mukava juhannus ❤️Syötiin hyvin, uitiin, saunottiin, pelailtiin mölkkyä, petangia ja haastepeliä 😊miten muilla meni keskikesän juhla? 😊🌞

Käytiin ennen juhannusta pari yötä Turussa 😊 oli kyllä mukava reissu, todella lämmin oli😁 Syötiin ja nautiskeltiin, käveltiin, käytiin Turun linnassa ja Jokke jokilaivassa.   

    Rapanperimehu Ainekset 4 isoa rapanperin vartta  3 litraa vettä  1 dl sokeria 1 rkl puolukoita Huuhtele ja pilko rapanperit, älä kuori. Keitä vedessä noin 10 minuuttia ja lisää sokeri, sen jälkeen anna kiehua vielä hetki että sokeri sulaa. Laota kansi päälle ja anna olla huoneenlämmössä tunti. Siivilöi ja pullota pulloihin. Säilytä kylmässä. Säilyy noin 5 päivää hyvänä. Voi myös pakastaa 😊 Namnam herkkua Sekaan voi lisätä myös esim mansikoita, mustikoita yms. Puokukat oli tuomassa pinkkiä väriä 😊

 

  Vasen kakku on lakritsijuustokakku mansikkakerroksella 😊 Pohjalle Noin 15 kpl jotain keksejä, kaura, digestive, domino, suklaakeksejä 50 g voita Murskaa keksit ja sekoita sula voi joukkoon, painele irtopohjavuuan pohjalle ja jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi Täyte 200 g tuorejuustoa Pkt maitorahkaa 2 dl kuohukermaa  1 dl sokeria 1-2 tl raakalakritsi jauhetta siivilöitynä 3 kpl liivatelehtiä  Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.  Sekoita keskenään vatkaten tuorejuusto, maitorahka, sokerit ja raakalakritsijauhe. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita lionneet ja puristetut liivatelehdet kuumaan vesitilkkaan ja lisää vatkaten rahkatuorejuustoseokseen. Kääntele kermavaahto sekaan. Maistele ja lisää tarvittaessa raakalakritsijauhetta. Anna hyytyä jääkaapissa pari tuntia Mansikkatäyte: 4 kpl liivatelehtiä 150 g pakaste mansikoita 0,5 dl sokeria 1 tl vanilijasokeria Mansikka rahkapurkki 2 dl kuohukermaa Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Sekoita rahka ja sulatetut ja soseutet

kinkkuvoileipäkakun tekoa 😊 Minivoileipäkakku miehelle 😊 Lakritsijuustokakku mansikkakerroksella 😊 Mansikka laatikko 😊  

Tänään leivoin meille iltapalaksi kinkkupiirakkaa, valmis suolainen piirakkataikina pohja, päälle kinkkua, sipulia, paprikaa, valkosipulia ja 3 munaa ja dl ruokakermaa sekä mausteita ja juustoraastetta. Piirakka menossa uuniin, 200 asteessa 30 min ja uuni sammutettuna jälkilämmöllä 10 minuuttia. Esipaistoin pelkkää pohjaa 10 minuuttia ennen täytteiden lisäämistä.  Tarvikkeet

  Salaatit ja persilja, salaatille varmaan vähän liian kuuma kasvihuoneessa kun hieman nahistunut?  Tomaattia, kurkkua, salaattia, chiliä, rucolaa, chilin taimet vaan kuoli kun siirsin ne sisältä kasvihuoneeseen...  Mustaviinimarjapuska Mansikan taimia ja takana rapanperia 😊