Kasvissosekeitto auralla
Olin kerennyt poistaa keiton kuvan galleriasta jo niin nappasin ruutukaappauksen instagrammista 😁 3 keskikokoista perunaa 3-4 porkkanaa 1 palsternakka Pieni tai puolikas kesäkurpitsa Kaksi sipulia Pari valkosipulin kynttä 2 dl ruokakermaa 1 pkt aurajuustoa Kasvisliemikuutio, pippuria ja suolaa sekä paprikamaustetta. Keitä kasvikset kypsiksi vedessä niin että kasvikset juuri peittyy. Lisää mausteet. Kun kasvikset kypsiä lisää aurajuusto ja kerma. Ota pois liedeltä. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Jos keitto liian paksua lisää hieman vettä. Tarkista maku ja nauti hyvän leivän kanssa 😋