Vappuun perunasalaattia
Noin 500 g perunaa
1 Sipuli
Suolakurkku kuutiota pieni purkki
Suolaa noin 1-3 tl
Pippuria
Pari rkl sitruunanmehua tai etikkaa
Majoneesia pari desiä
Noin desi kermaviiliä tai jugurttia
Kuori perunat, kypsennä juuri kypsäksi ja jäähdytä. pilko perunat ja sipulit. Lisää mausteet valutetut suolakurkut ja majoneesia ja kermaviiliä tai jugurttia.
Nauti nakkejen kera😋
Myös esim. kaprikset, purjosipuli, omena sopii hyvin perunasalaattiin 😊
Kommentit
Lähetä kommentti