Korvapuustit

5 dl lämmintä maitoa

50 g tuorehiivaa

2 dl sokeria

Puol tl suolaa

Rkl kardemummaa 

2 munaa

1 litra - 1,6 L vehnäjauhoja 

50 g voita

Sisälle voita ja kanelisokeriseosta

Voiteluun kananmuna 

Lisää hiiva lämpimään maitoon(noin 30 asteiseen) lisää muut ainekset. Vaivaa vehnäjauhot taikinaan, lisää voita alustamisen loppuvaiheessa. Anna kohota peitettynä noin tunti. 

Kaulitse taikina vehnäjauhotetulle alustalle suorakulmioksi. Voitele pehmeällä voilla ja lisää kanelisokeriseosta. Rullaa tiiviiksi rullaksi, leikkaa vinottain käännä ja laita uunipellille ja paina hieman. Annan pullien kohota noin 30 Min peitettynä. Voitele ja paista 200 asteessa noin 10-15 min

Nam 😋😋